Dầu olive đã lâu được ưa chuộng vì không chỉ mang lại những lợi ích làm đẹp “kỳ diệu” mà còn giúp cơ thể bạn trở nên khỏe mạnh. Vậy dầu ôliu có những tác dụng gì mà lại được nhiều người ưa chuộng như vậy? Cùng The Rice tìm hiểu ngay nhé!
Dầu ôliu là gì?
Dầu olive là một loại dầu được trích xuất từ quả olive tươi, loại quả đặc trưng của vùng Địa Trung Hải, và hiện nay nó đã được trồng rộng rãi trên toàn cầu.
Dầu olive chứa một số lượng lớn các vitamin có lợi cho sức khỏe và làm đẹp, bao gồm vitamin E, vitamin A, vitamin K, vitamin D,…
Dầu olive được phân loại thành bốn loại chính: Extra virgin, Virgin, Pure, và Extra light/Lite hoặc Pomace.
10 Tác dụng của dầu ôliu đối với sức khỏe có thể bạn chưa biết
Giúp bảo vệ gan
Nhiều nghiên cứu đã rõ ràng chứng minh rằng dầu olive nguyên chất có tác dụng quan trọng trong việc bảo vệ gan khỏi sự mất cân bằng oxi hóa.
Có nhiều bằng chứng cho thấy dầu olive đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh ung thư và bảo vệ gan khỏi tổn thương. Vì vậy, việc bổ sung dầu olive vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp gan của bạn trở nên khỏe mạnh hơn
Giúp ngừa bệnh ung thư
Có nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất polyphenol có trong dầu olive có khả năng ngăn chặn sự phát triển và tiến hóa của các bệnh ung thư thông qua quá trình chống oxi hóa.
Một nghiên cứu được thực hiện tại Đại học Rutgers ở New Jersey đã khẳng định rằng chất oleocanthal có trong dầu olive có khả năng tiêu diệt các tế bào ung thư ở con người mà không gây hại cho các tế bào khỏe mạnh khác.
Tốt cho việc trị mụn
Với hàm lượng cao chất chống oxi hóa, đặc biệt là polyphenol, dầu olive là một lựa chọn tuyệt vời để cải thiện tình trạng da dầu nhờn. Nó có khả năng kháng khuẩn, kháng viêm và kiểm soát sự phát triển của mụn, làm cho nó trở thành một giải pháp hiệu quả trong việc điều trị mụn. Ngoài ra, dầu olive còn giúp tái tạo và cung cấp độ ẩm cho da, làm da trở nên căng bóng và mịn màng hơn.
Tốt cho việc dưỡng da
Dầu olive là một nguồn tuyệt vời của nhiều dưỡng chất quan trọng, bao gồm nhiều Vitamin E và A, cùng với một loạt các khoáng chất thiết yếu. Nhờ sự kết hợp tuyệt vời này, dầu olive không chỉ có khả năng cải thiện sự đàn hồi tự nhiên của da mà còn giúp giảm thiểu nếp nhăn không mong muốn. Đồng thời, nó cũng là một nguồn cấp ẩm hiệu quả, giúp nuôi dưỡng và làm mềm da một cách tự nhiên
Trị rạn da
Dầu olive chứa nhiều axit béo, cùng với các vitamin E, K và khoáng chất, có khả năng thẩm thấu vào da nhanh chóng. Nó không chỉ tăng cường khả năng bảo vệ da mà còn giúp phục hồi nhanh chóng những vùng da bị tổn thương và làm mờ vết rạn.
Giúp giảm cholesterol
Dầu olive nguyên chất chứa các chất Oleocanthal và Oleuropein, hai thành phần quan trọng có khả năng ngăn chặn quá trình oxy hóa của phân tử LDL (loại cholesterol gây co hẹp động mạch). Điều này giúp giảm lượng LDL cholesterol trong cơ thể, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch so với mức bình thường. Dầu olive thật sự là một lựa chọn tuyệt vời để bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh Alzheimer
Có nhiều Oleocanthal trong dầu olive, có lợi cho sức khỏe của con người. Các nhà nghiên cứu cho rằng Oleocanthal có khả năng thúc đẩy di chuyển các protein bất thường gây bệnh Alzheimer ra khỏi não.
Do đó, bác sĩ khuyên chúng ta nên sử dụng dầu olive nguyên chất kết hợp với chế độ ăn uống khoa học để giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và các bệnh liên quan đến suy giảm trí tuệ và thoái hóa thần kinh.
Chứa chất béo giúp bạn thông minh hơn
Dầu olive chứa một loại chất béo không bão hòa được gọi là “chất béo thông minh”, đặc biệt có lợi cho não bộ, đặc biệt là đối với trẻ em. Vì vậy, hãy cung cấp cho con em của bạn nhiều thực phẩm kết hợp với dầu olive để tận dụng những lợi ích này.
Giúp điều trị bệnh viêm tụy cấp tính
Đội ngũ nghiên cứu tại Đại học Granada, Tây Ban Nha, đã tiến hành một nghiên cứu thú vị và chứng minh rằng dầu olive chứa hai hợp chất quan trọng là axit oleic và hydroxytyrosol có thể đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể chống lại nguy cơ mắc bệnh viêm tụy cấp tính, đồng thời ngăn chặn sự phát triển của bệnh này.
Giúp bảo vệ xương
Ăn nhiều dầu olive trong bữa ăn có thể tăng mức Osteocalcin trong máu, giúp cải thiện độ rắn chắc của xương.
Hơn nữa, dầu olive cung cấp canxi quan trọng cho sự phát triển cơ thể, đặc biệt là đối với những người có nguy cơ loãng xương, xương dễ vỡ, hoặc người cao tuổi.
Kết luận
Vậy là The Rice đã giới thiệu tới bạn 10 tác dụng thần kì của dầu ôliu. Bạn hãy tìm mua và sử dụng những loại dầu ôliu nguyên chất để tận dụng những tác động tích cực của dầu ôliu với cơ thể và sức khỏe nhé! Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết của chúng tôi. Theo dõi website của The Rice để có thêm nhiều kiến thức hữu ích hơn nhé!
Câu hỏi thường gặp
Dầu ôliu là gì?
Dầu olive là một loại dầu được trích xuất từ quả olive tươi, loại quả đặc trưng của vùng Địa Trung Hải, và hiện nay nó đã được trồng rộng rãi trên toàn cầu. Dầu olive chứa một số lượng lớn các vitamin có lợi cho sức khỏe và làm đẹp, bao gồm vitamin E, vitamin A, vitamin K, vitamin D,…Dầu olive được phân loại thành bốn loại chính: Extra virgin, Virgin, Pure, và Extra light/Lite hoặc Pomace.
Dầu olive có trị rạn da không?
Dầu olive chứa nhiều axit béo, cùng với các vitamin E, K và khoáng chất, có khả năng thẩm thấu vào da nhanh chóng. Nó không chỉ tăng cường khả năng bảo vệ da mà còn giúp phục hồi nhanh chóng những vùng da bị tổn thương và làm mờ vết rạn.
Dầu olive có tốt cho trí tuệ của trẻ không?